Aceite de oliva Aceites Cazorla | Picual - 500 ml - Jarra de vidrio

El aceite de oliva virgen extra Picual de Aceites Cazorla, presentado en jarra de vidrio de 500 ml, es una expresión de calidad y tradición avalada por la Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Este aceite se elabora a partir de aceitunas de la variedad Picual recolectadas en cosecha temprana, lo que le confiere un color verde intenso con reflejos amarillentos y un perfil sensorial fresco y limpio en boca. Su frutado es verde intenso, con un amargo y picante de intensidad media-alta, siempre equilibrados, y matices dominados por tonos verdes, higuera, tomatera, alloza, hierba recién cortada y ligeros recuerdos a manzana, hoja de olivo y alcachofa.

El aroma es especialmente intenso, con fragancias a almendra verde, tomatera, hoja de olivo, hierba fresca, así como notas de pimienta verde, higuera, menta y cáscara de plátano. En boca, el amargor y el picor se combinan de forma armoniosa, aportando carácter sin resultar excesivos y dejando sensaciones frescas y persistentes que recuerdan a esencias de eucalipto.

Este aceite es muy versátil y puede utilizarse tanto en crudo como para cocinar o freír. Es perfecto para realzar el sabor de gazpachos, salmorejos, quesos, panes, carnes, pescados, ensaladas, pastas y arroces, aportando un toque distintivo y saludable a cada plato. Su alto contenido en antioxidantes naturales y vitaminas, junto con su gran estabilidad, lo convierten en una opción excelente para quienes buscan un aceite robusto, aromático y con personalidad. La presentación en jarra de vidrio de 500 ml no solo garantiza la conservación óptima del producto, sino que también resulta ideal para regalo o consumo propio, permitiendo disfrutar de un aceite de oliva virgen extra de cosecha reciente y origen certificado en cada uso.