El aceite de girasol alto oleico 80% Loriga en garrafa de 5 litros es una opción de alta calidad tanto para el uso doméstico como profesional. Este aceite se elabora a partir de semillas de girasol seleccionadas, garantizando un contenido mínimo del 80% en ácido oleico, lo que lo convierte en una alternativa especialmente saludable y estable para todo tipo de preparaciones culinarias que requieran resistencia a altas temperaturas, como frituras y salteados.
Su composición rica en grasas monoinsaturadas y vitamina E le otorga una notable estabilidad térmica, permitiendo que soporte temperaturas elevadas sin degradarse ni perder sus propiedades. Gracias a ello, el aceite de girasol alto oleico Loriga es ideal para frituras continuadas, ya que no transmite olores ni sabores a los alimentos y ayuda a que estos absorban menos grasa, resultando en platos más crujientes y saludables. Además, su sabor y olor neutros permiten que no interfiera en el perfil sensorial de las recetas, lo que lo hace especialmente versátil en la cocina.
El formato de 5 litros con asa ergonómica facilita el manejo y la dosificación, adaptándose a las necesidades de restaurantes, comedores y hogares que buscan un producto duradero y eficiente. Por su alta resistencia a la oxidación y su capacidad de conservación, este aceite puede reutilizarse varias veces en frituras sin perder calidad, lo que supone un ahorro considerable y una mayor eficiencia en la cocina profesional. Además, su perfil cardiosaludable, similar al del aceite de oliva, lo convierte en una elección recomendada para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor y la textura de los platos bien elaborados.
Ficha técnica
- Tipo de envase
- Garrafa de plástico
- Capacidad del producto
- 5 L
- Contenido de la caja
- 3 unidades
- Tipo de aceite
- Girasol
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