Aceite de oliva picual Aceites Cazorla 500 ml - Caja de 12 botellas

El aceite de oliva virgen extra Picual de Aceites Cazorla en formato de 500 ml, presentado en caja de 12 botellas de cristal, es un producto de alta calidad con Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Este aceite destaca por su color verde intenso con reflejos amarillentos y un perfil sensorial muy equilibrado, en el que predominan los matices verdes, a higuera, tomatera, alloza, hierba recién cortada y hoja de olivo, junto a notas de manzana, higuera y alcachofa. En nariz, su aroma es excepcionalmente intenso y fresco, recordando también a pimienta verde y menta.

En boca, el aceite presenta un amargor y picor de intensidad media a media-alta, característicos de la variedad Picual, pero siempre bien equilibrados, lo que lo convierte en una opción versátil tanto para quienes buscan aceites con carácter como para quienes prefieren sabores más suaves. Su frutado medio de aceituna verde y madura aporta complejidad y frescura, mientras que su limpieza en boca y persistencia lo hacen especialmente agradable.

Este aceite es ideal para consumir en crudo, realzando el sabor de gazpachos, salmorejos, quesos, panes, ensaladas y patés, aunque también se comporta excelentemente en cocina, tanto para freír como para enriquecer guisos, carnes y pescados. Su alta estabilidad, gracias a su contenido en antioxidantes naturales y polifenoles, garantiza que mantenga sus propiedades y sabor incluso a altas temperaturas. La presentación en caja de 12 botellas de 500 ml resulta perfecta para consumo propio, regalo o para establecimientos de hostelería que buscan un aceite de calidad superior y origen certificado.