Vino tinto Arnegui | Crianza | D.O. Rioja - 750 ml - Botella

Vino tinto Arnegui Crianza con D.O. Rioja, en botella de 750 ml, es un monovarietal elaborado íntegramente con uvas tempranillo seleccionadas de viñedos viejos y de baja producción en la Rioja Alta. El proceso de producción incluye una cosecha en el momento óptimo de maduración y una maceración inicial en frío, que permite extraer intensamente el color y los aromas frutales que caracterizan este vino. Posteriormente, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 25 y 28 °C durante 10 a 12 días, seguida de una post-maceración de 5 a 10 días, con el objetivo de aportar mayor estructura y matices tánicos al vino.

El Arnegui Crianza envejece durante 12 meses en barricas de roble americano, proceso que le confiere un perfil aromático complejo en el que se equilibra la fruta y los aportes de la madera. Visualmente destaca por su color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz, despliega aromas afrutados nítidos de cerezas dulces, ciruelas rojas y matices de piel de naranja, combinados con un fondo herbáceo y notas especiadas, vainilla y roble integrado. En boca, es un vino equilibrado, de tanino pulido y aterciopelado, con recuerdos de fruta roja y negra, suaves toques de especias dulces y una madera presente pero bien ensamblada.

Su contenido alcohólico ronda el 13,5%. Es especialmente adecuado para maridar con carnes (tanto blancas como rojas), guisos, pimientos, tomates rellenos y quesos curados o semicurados. Se recomienda ser servido a una temperatura entre 14 y 15 °C para disfrutar de su máxima expresión.