Aceite de oliva Aceites Cazorla | Royal - 500 ml - Botella

El aceite de oliva virgen extra Royal de Aceites Cazorla en formato de 500 ml es una auténtica joya de producción limitada y Denominación de Origen “Sierra de Cazorla”. Esta variedad Royal es exclusiva de la comarca, representando solo el 5% de los olivares de la zona, lo que le confiere un carácter único y una personalidad diferenciada dentro del mundo de los aceites de oliva virgen extra.

Este aceite se caracteriza por su sabor suave y elegante, con un retrogusto picante muy sutil y una fluidez sedosa en boca. El perfil aromático es especialmente armónico, con un frutado medio de aceituna verde y matices que evocan tomate, higuera, manzana y almendra, además de recuerdos a plátano verde, espiga y hoja de limonero. En segundo plano, se aprecian notas frescas de hierba recién cortada y una delicadeza floral que aporta complejidad y frescura. El amargor es delicadamente suave y el picante apenas perceptible, lo que convierte a este aceite en una opción ideal para quienes buscan sabores equilibrados y poco invasivos.

El Royal de Aceites Cazorla es perfecto para consumir en crudo, realzando ensaladas, tostadas, gazpachos, salmorejos, mayonesas y aliolis, así como para aportar cremosidad a cremas, purés, carnes o pescados. Su alto contenido en antioxidantes naturales, vitaminas y polifenoles, junto con su baja acidez —en torno al 0,1-0,2%—, garantiza una calidad superior y una gran estabilidad.