Aceite de oliva Aceites Cazorla | Picual - 5 L - Garrafa

El aceite de oliva virgen extra Picual de Aceites Cazorla en garrafa de 5 litros es un producto de alta calidad, amparado por la Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Este aceite destaca por su color verde con reflejos amarillentos y un perfil sensorial muy equilibrado, donde el sabor ligeramente picante y amargo, característico de la variedad Picual, se combina con matices a hierba recién cortada y notas frutales. En nariz, ofrece un aroma intenso con recuerdos a tomatera, higuera, menta, manzana, alcachofa y cáscara de plátano, mostrando un frutado medio de aceituna verde y madura.

En boca, el aceite presenta un amargor y picor de intensidad media, equilibrados, que aportan carácter sin resultar excesivos. Esta variedad es conocida por su alta estabilidad, lo que la hace especialmente adecuada tanto para consumir en crudo como para cocinar, freír o enriquecer guisos. Su perfil robusto y aromático realza platos como ensaladas, carnes, pescados, guisos, quesos y panes, aportando un toque distintivo y saludable gracias a su elevado contenido en antioxidantes naturales y vitaminas.

La garrafa de 5 litros es ideal para quienes buscan un suministro generoso y constante de aceite de oliva virgen extra de calidad, ya sea en el hogar o en el ámbito profesional. Su conservación es óptima si se mantiene alejado del calor y la luz, preservando así todas sus propiedades organolépticas y nutricionales durante más tiempo. Este aceite es el resultado de un cuidadoso proceso de extracción y selección de aceitunas, lo que garantiza un producto final fresco, limpio y con niveles de acidez extremadamente bajos, en torno al 0,1-0,2%.