Aceite de girasol alto oleico especial para freidoras Loriga - Garrafa de 5 L

El aceite de girasol alto oleico especial para freidoras Loriga en garrafa de 5 litros está formulado para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales y domésticas donde la fritura es una técnica habitual. Su composición se basa en un mínimo del 80% de ácido oleico, lo que le otorga una estabilidad excepcional frente a las altas temperaturas y una resistencia superior a la oxidación. Esto significa que puede ser reutilizado en varios ciclos de fritura sin perder calidad ni alterar el sabor de los alimentos, lo que lo convierte en una opción eficiente y rentable para el uso diario.

El proceso de refinado y la incorporación de antiespumante garantizan que el aceite se mantenga limpio y transparente durante su uso, evitando la formación de espuma y residuos. El resultado son frituras más ligeras, crujientes y con menor absorción de grasa, además de un entorno de trabajo más limpio y seguro. El sabor y olor neutros del aceite de girasol alto oleico Loriga permiten que los alimentos conserven su perfil sensorial original, sin interferencias ni sabores añadidos, lo que lo hace especialmente apreciado en hostelería y restauración.

El formato de 5 litros facilita el manejo y almacenamiento, adaptándose tanto a las necesidades de pequeños negocios como de hogares que buscan un producto de alta calidad y gran durabilidad. Además, su perfil nutricional, rico en grasas monoinsaturadas y vitamina E, lo convierte en una alternativa cardiosaludable dentro de los aceites vegetales, contribuyendo a una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor y la textura de los platos bien elaborados.