Aceite de oliva ecológico Aceites Cazorla 500 ml - Caja de 12 botellas

El aceite de oliva ecológico Aceites Cazorla en presentación de 500 ml, disponible en caja de 12 botellas, representa la esencia más pura y auténtica de la Sierra de Cazorla. Este aceite virgen extra se obtiene a partir de aceitunas cultivadas en parcelas de secano, con escaso riego y siguiendo estrictas prácticas ecológicas, lo que garantiza un producto libre de pesticidas y respetuoso con el medio ambiente. La recolección se realiza de manera temprana, durante el mes de octubre, lo que permite obtener un zumo de aceituna concentrado y de calidad extraordinaria, ya que para cada litro se emplean aproximadamente 10 kilos de aceitunas, el doble de lo habitual en cosechas maduras.

El resultado es un aceite de cosecha temprana con altísimos niveles de antioxidantes, que le confieren un carácter intenso, equilibrado y un perfil sensorial más picante que el resto de los aceites de la gama. Su sabor concentrado y su cuerpo lo hacen ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica robusta y auténtica. La presentación en elegantes botellas blancas está diseñada para preservar la frescura y proteger el aceite de la luz, manteniendo intactas sus propiedades organolépticas.

Este aceite ecológico es perfecto para disfrutar en crudo, realzando el sabor de ensaladas, panes, patés, sopas y cualquier plato que requiera un toque de distinción. Su bajo grado de acidez, que oscila entre el 0,1% y el 0,2%, es garantía de máxima calidad y pureza. El entorno privilegiado de la Sierra de Cazorla, junto con la tradición y el compromiso de los agricultores locales, se refleja en cada botella, ofreciendo un producto gourmet que destaca por su sabor, aroma y beneficios para la salud.