Licor de crema catalana Melody - 700 ml - Botella

El licor de crema catalana Melody, en botella de 700 ml, es una expresión líquida del tradicional postre catalán que ha sido parte de la cultura gastronómica española durante siglos. Producido por Destilerías Campeny en El Masnou, Barcelona, este licor surge de la idea de transformar la emblemática crema catalana en una bebida espirituosa, manteniendo la autenticidad y el encanto de los productos artesanos.

Su elaboración parte de una cuidada mezcla de leche, azúcar, huevo, canela, limón y aromas naturales de vainilla y caramelo, a los que se añade alcohol etílico para lograr una textura cremosa y un sabor fiel al postre original. El resultado es un licor de color oscuro, con una intensidad aromática que destaca por la frescura y el dulzor, en la que predominan los matices de canela y limón, acompañados por notas de huevo y azúcar caramelizado. En boca, Melody ofrece un sabor agradable y bien estructurado, donde el perfil de la crema catalana se muestra con claridad, equilibrando la dulzura y la cremosidad con el toque especiado y cítrico.

La graduación alcohólica de este licor es del 17%, lo que lo convierte en una opción suave y fácil de disfrutar en diferentes momentos. Puede tomarse solo, bien frío o con hielo, y también es habitual emplearlo en la elaboración de postres y pasteles, así como para aromatizar el café, aportando un matiz distintivo y reconfortante. Melody se ha consolidado como el licor de crema catalana por excelencia, reconocido por su calidad y por evocar, en cada sorbo, el sabor de la tradición repostera catalana.