Frangelico es un licor italiano de avellanas, presentado en botella de 700 ml, que destaca tanto por su historia legendaria como por su perfil aromático y sabor inconfundibles. Su origen se remonta a más de 300 años, inspirado en las recetas de los monjes cristianos que habitaban las colinas del Piamonte, en el norte de Italia. La leyenda cuenta que un monje ermitaño conocido como Fra’ Angelico fue quien ideó la fórmula original, utilizando las avellanas silvestres de la región junto con otros ingredientes naturales, y su nombre y la forma de la botella, que recuerda el hábito de un fraile, rinden homenaje a este legado.
La elaboración de Frangelico parte de avellanas italianas seleccionadas, que se pelan, tuestan y maceran en alcohol para extraer todo su aroma y sabor. A esta base se le añaden extractos de cacao, café tostado, vainilla y otras especias, logrando una combinación equilibrada y compleja. Tras un proceso de destilación y reposo, el licor adquiere su característico color dorado pálido y una textura suave y sedosa. En nariz, predominan los intensos aromas a avellana, acompañados de notas avainilladas y de chocolate negro, mientras que en boca se percibe una dulzura equilibrada, con un final persistente y aromático que invita a seguir degustando.
Con una graduación alcohólica del 20 al 24%, Frangelico es muy versátil y puede disfrutarse solo, con hielo, en café o como ingrediente en una amplia variedad de cócteles y postres. Su sabor dulce y delicado, junto con su herencia italiana y su presentación icónica, lo han convertido en un licor de culto tanto en Italia como a nivel internacional, apreciado por quienes buscan una experiencia refinada y diferente en el mundo de los destilados.
Ficha técnica
- Graduación alcohólica
- 20% vol.
- Origen
- Italia
- Tipo de envase
- Botella de vidrio
- Capacidad del producto
- 700 ml
- Contenido de la caja
- 6 unidades
- Retornable
- No
- Tipo de licor
- Licor de frutos secos
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