Ginebra Bulldog London Dry Gin - Botella de 700 ml

La ginebra Bulldog London Dry Gin, presentada en botella de 700 ml, es una interpretación moderna y premium de la clásica London Dry, elaborada en el Reino Unido. Su carácter distintivo se debe a una cuidada selección de doce botánicos procedentes de diferentes partes del mundo, entre los que se encuentran ingredientes tradicionales como el enebro, la raíz de angélica, el cilantro, la raíz de lirio, la almendra, la piel de limón, la corteza de cassia y el regaliz. A estos se suman componentes exóticos como las semillas de amapola blanca de Turquía, el ojo de dragón de China, las hojas de loto y la lavanda, lo que aporta una complejidad aromática y gustativa única.

El proceso de elaboración de Bulldog es meticuloso y combina la maceración de los botánicos en alcohol neutro de grano con una cuádruple destilación en alambiques de cobre y un triple filtrado. Este método permite extraer los aceites esenciales de cada ingrediente, logrando una ginebra de gran pureza y suavidad. Tras la destilación, el destilado se diluye con agua desmineralizada hasta alcanzar una graduación alcohólica del 40%, asegurando así el equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad.

En nariz, Bulldog London Dry Gin ofrece aromas florales y cítricos, en los que destacan la lavanda, el enebro y notas de limón y naranja dulce. En boca, la ginebra se muestra suave y cremosa, menos seca que la mayoría de las London Dry, con un enebro claramente presente acompañado de matices herbáceos, resinas de pino y un fondo de cítricos. El final es equilibrado, con un toque dulce y floral que permanece en el paladar, dejando una sensación elegante y fresca.

El diseño de la botella, de color negro y con detalles que evocan un collar de perro, refuerza la imagen moderna y sofisticada de la marca. Bulldog London Dry Gin ha sido reconocida internacionalmente por su calidad, recibiendo premios como la medalla de bronce en la International Spirits Competition de Berlín, y se ha consolidado como una opción versátil y apreciada tanto para gin-tonics como para cócteles más elaborados.