El Fiambre de York bajo en grasa El Pozo es la opción perfecta para quienes buscan una alternativa más ligera sin renunciar al auténtico sabor del jamón cocido.
Jamón curado deshuesado Casta Nature - Pieza de 6,5 kg (peso aproximado)
El jamón curado deshuesado Casta Nature es un producto gourmet elaborado con cerdo ibérico de bellota criado en libertad, que ha sido sometido a un prolongado proceso de curación natural.
Referencia:
360001517
Marca:
El jamón curado deshuesado Casta Nature es un producto gourmet elaborado con cerdo ibérico de bellota criado en libertad, que ha sido sometido a un prolongado proceso de curación natural. Esta pieza de aproximadamente 6,5 kg, ya deshuesada profesionalmente, ofrece una textura sedosa y un sabor intenso con matices equilibrados de nuez y bellota, característicos de los mejores jamones ibéricos.
Presentado al vacío para garantizar su perfecta conservación, este formato es ideal para establecimientos gourmet y restaurantes que buscan ofrecer un producto premium con máximo aprovechamiento. Al venir deshuesado, facilita el corte y servicio, reduciendo mermas y optimizando la rentabilidad. Su calidad excepcional lo hace perfecto tanto para su presentación en finas lonchas como para su uso en alta cocina.
360001517
Ficha técnica
- Tipo de envase
- Sellado en plástico
- Capacidad del producto
- 6,5 kg
- Contenido de la caja
- 2 unidades
- Preferencias alimentarias
- Sin gluten
Sin lactosa
7 otros productos en la misma categoría:
La pechuga de pavo sin grasa El Pozo en su formato de pieza entera de 4 kg es una opción saludable y versátil, ideal para negocios de alimentación y consumidores que buscan carne magra de alta calidad.
El salchichón Nobleza Extra de El Pozo en su formato de pieza entera de 1,6 kg es un embutido premium elaborado con carne seleccionada de cerdo y una mezcla de especias que le aportan su sabor característico.
La magreta adobada El Pozo es un producto tradicional elaborado con pechuga de cerdo, adobada con una mezcla de especias que realzan su sabor característico.
El chorizo Nobleza Extra de El Pozo en su formato de pieza de 1,6 kg (peso aproximado) es un embutido de máxima calidad, elaborado con carne seleccionada de cerdo y un sazonado tradicional que le aporta su característico sabor y textura.
El jamón curado deshuesado El Pozo Gran Reserva Platinum es un producto premium elaborado con las mejores piezas de cerdo, sometido a un proceso de curación de 15 meses que desarrolla su intenso sabor y textura melosa.
El bacon El Pozo en su formato de pieza entera de 3,3 kg (peso aproximado) es un producto de alta calidad elaborado con carne de cerdo seleccionada y un proceso de ahumado tradicional.