La magreta adobada El Pozo es un producto tradicional elaborado con pechuga de cerdo, adobada con una mezcla de especias que realzan su sabor característico.
El jamón curado deshuesado El Pozo Gran Reserva Platinum es un producto premium elaborado con las mejores piezas de cerdo, sometido a un proceso de curación de 15 meses que desarrolla su intenso sabor y textura melosa.
El jamón curado deshuesado El Pozo Gran Reserva Platinum es un producto premium elaborado con las mejores piezas de cerdo, sometido a un proceso de curación de 15 meses que desarrolla su intenso sabor y textura melosa. Esta pieza de aproximadamente 6,5 kg, ya deshuesada, ofrece toda la calidad de un jamón de bodega con la practicidad que requiere el servicio profesional.
Ideal para establecimientos hosteleros que buscan ofrecer un producto de alta gama con máximo aprovechamiento, ya que al venir deshuesado facilita el corte y reduce mermas. Su sabor equilibrado, con el punto justo de sal y notas ahumadas, lo hace perfecto para su presentación en tapas, tablas o como ingrediente estrella en platos gourmet.
Presentado al vacío para óptima conservación, mantiene todas sus cualidades organolépticas hasta el momento de su apertura. Un producto pensado para negocios que no quieren comprometer calidad ni rentabilidad.
Ficha técnica
- Tipo de envase
- Sellado en plástico
- Capacidad del producto
- 6,5 kg
- Contenido de la caja
- 2 unidades
- Preferencias alimentarias
- Sin gluten
Sin lactosa