Anís seco Machaquito - 1 L - Botella

El anís seco Machaquito es un licor tradicional elaborado en Rute, Córdoba, a partir de una doble destilación muy lenta de alcohol, agua desmineralizada y descalcificada, azúcar y granos de anís matalahúga. Todo el proceso se realiza de manera totalmente artesanal en alambiques de cobre, utilizando leña de olivo o encina como fuente de calor, lo que le aporta un carácter genuino y una calidad reconocida.

Este anís se presenta incoloro, transparente y brillante, con un intenso aroma a matalahúga que se percibe tanto en nariz como en boca. Su sabor es seco, potente y persistente, con matices ligeramente picantes y un perfil aromático muy marcado, ideal para quienes buscan un anisado de gran pureza y fuerza.

El anís seco Machaquito tiene una alta graduación alcohólica, alcanzando los 55% vol en su versión extra seca, lo que lo convierte en una opción robusta y apreciada como digestivo o aperitivo. Puede tomarse solo, frío, en copa corta, o mezclado con agua y hielo para preparar la tradicional “palomita”. Además, es muy valorado en la repostería y como toque aromático en cafés e infusiones.