Vino tinto Marqués de Carrión | Crianza | D.O. Rioja - 750 ml

El vino tinto Marqués de Carrión Crianza D.O. Rioja, presentado en botella de 750 ml, está elaborado principalmente con uvas Tempranillo, complementadas con Mazuelo y Graciano. Este vino proviene de uvas seleccionadas con una madurez fenólica y alcohólica óptimas, fermentadas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 °C. Tras la fermentación, realiza una maceración de unos 15 días que ayuda a extraer color y aromas.

Después pasa por una fermentación maloláctica y posteriormente se cría durante 18 meses en barricas seleccionadas de roble francés, lo que le aporta complejidad, elegancia y notas características de crianza. Su color es de intensidad media alta, rojo granate brillante, mientras que en nariz destacan aromas balsámicos, suaves especias y ligeros matices de roble.

En boca el Marqués de Carrión Crianza muestra un equilibrio notable entre la fruta y la madera, con una textura aterciopelada que aporta un paso suave y agradable. Tiene una graduación alcohólica alrededor del 13.5% y se recomienda servirlo a una temperatura entre 16 y 18 °C. Este vino es ideal para maridar con platos de caza menor, carnes nobles, quesos curados e incluso pescados grasos, gracias a su versatilidad y expresión equilibrada.