Tomate entero pelado Celorrio - 5 kg - Lata

El tomate entero pelado Celorrio en lata de 5 kilogramos se elabora a partir de tomates frescos seleccionados, que se pelan cuidadosamente para conservar su textura y sabor natural. Este producto se presenta en un formato pensado especialmente para grandes elaboraciones, siendo idóneo en cocinas profesionales, hostelería o para preparar recetas familiares que requieren grandes cantidades de tomate, como salsas, guisos y bases para platos mediterráneos.

La receta contiene únicamente tomates enteros acompañados de jugo de tomate, a lo que se añade una pequeña cantidad de sal, acidulante E-330 (ácido cítrico) y endurecedor E-509 (cloruro cálcico) para asegurar una mejor conservación y mantener la integridad de las piezas durante el almacenamiento y uso culinario. Se trata de un producto sin gluten, apto para quienes presentan alergias o intolerancias.

A nivel nutricional, el tomate entero pelado Celorrio aporta aproximadamente 19 kcal por cada 100 gramos, es bajo en grasas y azúcares, rico en fibra y contiene hidratos de carbono y proteínas en pequeñas cantidades. Su sabor es intenso y natural, pensado para quienes valoran la calidad y el origen de los ingredientes en su cocina diaria, brindando versatilidad y facilidad de uso tanto en recetas tradicionales como en elaboraciones modernas.​