Pan rallado El Molino - Saco de 5 kg

El pan rallado El Molino en saco de 5 kg es un producto elaborado a partir de pan de trigo moldeado, troceado, secado y rallado, especialmente diseñado para rebozados, empanados y como ingrediente en masas como las de hamburguesas. Su composición básica incluye harina de trigo enriquecida con hierro, ácido fólico y vitaminas del grupo B, junto con sal, levadura, emulsionantes y conservantes que garantizan su calidad y durabilidad.

Este pan rallado destaca por tener un bajo contenido en sal y una textura adecuada para conseguir recubrimientos crujientes y uniformes en frituras o al horno. Nutricionalmente, aporta alrededor de 373-382 kcal por cada 100 gramos, con un bajo contenido en grasas (aproximadamente 1,2 g) y un alto porcentaje de hidratos de carbono (alrededor del 75-79 g), además de proteínas en torno a 10 g por cada 100 gramos.

Se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco para evitar que absorba humedad y pierda textura. Su vida útil suele ser de hasta 10 meses desde la fecha de elaboración, lo que lo convierte en una opción práctica y económica para uso profesional o doméstico en grandes cantidades. En resumen, el pan rallado El Molino saco 5 kg es un producto versátil, de calidad y con características ideales para la cocina tradicional y profesional.