El café frío Barbacana Latte Macchiato, presentado en vasos de 250 mililitros y en cajas de 10 unidades, está elaborado principalmente con leche pasteurizada entera que representa alrededor del 79% de la mezcla. A esta base láctea se añade un 15% de café preparado a partir de agua y café arábica natural soluble, lo que proporciona un sabor intenso y notas aromáticas agradables pero nunca demasiado amargas. El perfil se completa con azúcar, que armoniza el conjunto con un nivel de dulzor equilibrado.
La receta también incorpora correctores de acidez, concretamente fosfatos de sodio, que garantizan una textura cremosa y estable, así como estabilizantes naturales como goma guar y carragenanos. No contiene gluten y, para mantener intactas sus cualidades, se recomienda conservarlo en frío, entre 1 °C y 8 °C, hasta el momento de su consumo.
Esta combinación resulta en una bebida suave y agradable, perfecta para quienes buscan la cremosidad y el sabor reconfortante de un latte macchiato en una versión lista para tomar, ideal tanto para casa como para llevar. El equilibrio entre la presencia láctea y la intensidad de café arábica hace de Barbacana Latte Macchiato una opción versátil y refrescante para cualquier momento del día.
Ficha técnica
- Tipo de envase
 - Vaso de cartón
 
- Capacidad del producto
 - 250 ml
 
- Contenido de la caja
 - 10 unidades
 
- Preferencias alimentarias
 - Sin gluten
 
- Tipo de café
 - Latte macchiato
 
            
            
                      
 
                  
                      
                      
            
            
                            
          
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
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