Champiñones enteros Champisal - Lata de 3 kg

Los champiñones enteros Champisal en lata de 3 kg son champiñones cultivados (Agaricus bisporus) de color crema, con el velo cerrado y calibrados, envasados en envases herméticamente cerrados y sometidos a tratamiento térmico para garantizar su esterilidad comercial.

Los ingredientes principales son champiñones, agua, sal, acidulante (ácido cítrico) y antioxidante (E-300). Pueden contener sulfitos como alérgeno.

El peso neto es de 2,5 a 2,65 kg, con un peso escurrido aproximado de 1,15 kg. Nutricionalmente, por cada 100 g aportan unas 23 kcal, menos de 0,5 g de grasas (0,2 g saturadas), 1,8 g de hidratos de carbono (menos de 0,5 g azúcares), 2,7 g de fibra y 2,7 g de proteínas, con un contenido de sal cercano a 0,8 g.

Estos champiñones se caracterizan por su textura suave pero firme y sabor típico, siendo un ingrediente versátil para múltiples preparaciones culinarias, desde guisos hasta ensaladas o platos elaborados.

En resumen, los champiñones enteros Champisal en lata de 3 kg son un producto de calidad, con buen equilibrio entre textura y sabor, ideal para uso profesional o doméstico en una amplia variedad de recetas.